２０１９年 ６月３０日 　タマゴタケ

【�@秋吉台では、梅雨の頃と９月の、年２回見られます − 今年の初見は６月２９日】
19．6．29　撮影

いつもの斜面に一つ、転がっていたのを立てて撮りました。
公園内を整備されている職員さんによれば、「アナグマが多いから、歩きながら触ったのかも」。

タマゴタケ Amanita hemibapha （テングタケ科）　生える時期は６〜７月・９月。 　　　　　　　　　　　秋に里山から深山にいたるまで広葉樹林の地上に、主に単生する。 　　　　　　　　　　　カサは初め白いツボに包まれているが、割れて深紅色の卵形から扁平に開く。 　　　　　　　　　　　カサは直径10cm前後。深紅色から橙黄色。 　　　　　　　　　　　柄は長さ15cm前後で上部に橙色のツバがあり、基部に白いツボがある。 　　　　　　　　　　　椀物や茶碗蒸しとして味を楽しむ。 　　　　　　　　　　オクラと豆腐と一緒に、中華風スープにしたら、大変きれいで、美味でした。 ※　2013年１０月から、DNA分類体系準拠の新科名を書いています。 ※　日記の花期は、私が秋吉台で調べてきたものを使用しています。