ラッキョウ Alliumchinense syn.Alliumbaken 〈辣韮〉(ネギ科 ネギ属) 花期は10〜11月。
東アジアに広く栽培される多年草。中国原産。
白色または帯紫白色の鱗茎を食用とする。特有の匂いと辛味を持つ。
葉は束生し長さ20-30cm、軟らかく、秋から冬に青く、夏に枯れる。
葉束から高さ40cmくらいの花茎を1本出し、半球形で紫色の花を散形につける。
ヤマラッキョウと比べて鱗茎の果皮は薄く、花糸の基部に大きな歯がある。
【@を拡大しました】
13.10.21 撮影
【@を拡大しました − 葉は束生し、軟らかく、秋から冬に青く、夏に枯れる】
13.10.21 撮影
【A半球形で紫色の花を散形につける】
13.10.21 撮影
【Aを拡大しました − 花糸の基部に大きな歯がある】
13.10.21 撮影
※ 10月からDNA分類体系準拠の新科名を書いています。
※ 日記の花期は、私が秋吉台で調べてきたものを使用しています。
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